Вы еще не знаете что приготовить на новогодний стол? Тогда этот праздничный салат Овца станет главным в вашем новогоднем меню.
Салат овца отлично подойдет к встрече Нового года - очень вкусный, сытный и выглядит хорошо.
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр;
Картофель - 3 шт;
Сыр твердый - 100 гр;
Оливки - 1 б. - 200 гр;
Яйца - 3 шт;
Морковь - 2 шт;
Укроп для украшения;
Майонез, соль.
Приготовление новогоднего салата:
Отварить картофель и морковь. Поставить варить куриное филе, добавьте в воду как закипит перец горошком и соль. Отдельно отварите 3 яйца.
Когда все ингредиенты готовы начинаем делать новогодний салат овца. Картофель натереть на крупной терке и выложить на тарелку в виде овцы, сверху смазать майонезом.
Куриное филе порезать мелкими кубиками и выложить сверху на картофель, сверху смазать майонезом.
Очистить морковь и натереть на крупной терке. Выложите сверху мяса, смажьте майонезом.
Следующий слой салата - это твердый сыр, натертый на мелкой терке, майонезом не мажу.
Почистить яйца, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке и посыпать им туловище овцы, при этом оставьте один белок для украшения волос и боков.
Оливки мелко порезать или перемолоть блендером (я брала 15 оливок для головы). Выложить слой оливок на голову овцы. Далее выложить волосы белком и еще сделала глаза овцы. На ножки овцы возьмите 4 целых оливки.
Ухо сделайте из половинки оливки.
Красивый вкусный и сытный салат на Новый год готов. Этот праздничный салат не стыдно поставить по центру праздничного стола.